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【古代米 赤米酒】伊根満開 伊根満開 赤米酒・古代米 古代米の赤い酒。ロゼワインのような爽やかな味わいの新感覚の日本酒です。 鮮やかな、古代米の赤色。果実のような甘酸っぱさと米の風味をしっかりと感じる、ロゼワインのような爽やかなのどごしが好評です。女性や中高年層まで巾広い年令層に人気があると同時に、これまで日本酒は苦手だった方にもファンが増えています。 よく冷やして飲むと、美味しくいただけます。 古代米には健康成分がたくさん含まれており、玄米種皮にはアントシアニン色素を含み外観は濃い紫をしています。このアントシアニンという色素は人間の目の動きを良くする効果があり、 白米の3倍の食物繊維が、身体に取り込まれた各種の有害物質を吸収、排泄してくれますから成人病、老化を防ぐので、美しく健康な体つくりにおすすめします。■原料米 五百万石・古代米■精米歩合 35%■日本酒度 -18■酸度 6.0

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